La localidad de El Sauce se alista para recibir una nueva edición de la Fiesta del Choclo y las Humitas, un evento que desde hace 28 años celebra la identidad gastronómica y cultural de la región. La celebración se llevará a cabo del 7 al 9 de marzo e incluirá espectáculos musicales, destrezas criollas y jineteadas, además de la tradicional oferta culinaria basada en el maíz.
Un evento con historia y crecimiento constante
La Fiesta del Choclo y las Humitas nació en 1995 como una iniciativa local para revalorizar el trabajo de los productores de la zona. Con el paso de los años, el evento ha crecido en convocatoria, atrayendo visitantes de distintos puntos de la provincia y el país. Según Edgardo Torres, presidente de la Comisión de Fomento de El Sauce, este año se han registrado más ventas anticipadas que en ediciones anteriores, lo que anticipa una alta concurrencia.
Una de las novedades de este año es la inauguración de un nuevo escenario y la ampliación de las instalaciones para brindar mayor comodidad al público. "Estamos apostando a mejorar la infraestructura para que la experiencia de los visitantes sea cada vez mejor", afirmó Torres.
Música, tradición y espectáculos
La programación de la fiesta estará marcada por una fuerte presencia de la música folclórica y popular. El viernes 7 de marzo se presentarán Los Charros de Luchito y Rafael, mientras que el sábado 8 será el turno de Tamara Aguilar con su tributo a Ana Gabriel, Valentino Merlo, Los Dragones y Sharon y los Camperos del Chamamé, entre otros artistas.
Además de los espectáculos musicales, el evento incluirá desfiles, bailantas camperas y demostraciones de destrezas criollas, destacándose las jineteadas nocturnas como una de las atracciones principales. "Buscamos mantener vivas nuestras costumbres y ofrecer un espacio de entretenimiento para toda la familia", explicó Luciana Leiva, representante de la organización.
Un destino por descubrir
Ubicado a la vera del arroyo Picún Leufú, El Sauce es una pequeña localidad a 25 kilómetros de Picún Leufú. Su entorno natural y su tradición productiva lo convierten en un destino atractivo para quienes buscan conocer de cerca la cultura y la gastronomía patagónica.
Las personas interesadas en asistir a la fiesta pueden obtener más información y comprar entradas a través del número 2942556613.
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