El Mercado de Sabores volverá a abrir sus puertas en Neuquén los días 15 y 16 de noviembre, en el predio del Mercado Concentrador, de 12 a 20 horas y con entrada libre y gratuita. El evento se perfila como una cita destacada en el calendario local, con la presencia de más de 130 productores de alimentos de la región y una variada agenda de actividades para toda la familia.
Diego Molina, presidente del Mercado Concentrador, explicó que en esta segunda edición la organización recae directamente en la institución, con apoyo del Centro PyME. “Con la experiencia del año pasado, estamos organizando una feria más amplia y con mayores atractivos”, señaló. El año anterior, el rol principal estuvo en manos de otra entidad, pero ahora el mercado decidió asumir el liderazgo en la propuesta.
El encuentro no se limitará a la venta de frutas, verduras y productos frescos, sino que ofrecerá una experiencia integral. Habrá un espacio gastronómico con más de 20 food trucks, un escenario para shows y espectáculos en vivo, actividades infantiles, charlas temáticas y hasta un rincón especialmente dedicado al chocolate.
“La idea es que los visitantes encuentren un poco de todo: desde comprar alimentos directamente a los productores hasta disfrutar de una salida familiar con entretenimiento incluido”, explicó Molina. Respecto a los precios, aclaró que se mantendrán los valores habituales del mercado, aunque cada operador tendrá la posibilidad de lanzar ofertas especiales durante el fin de semana.
Con esta propuesta, el Mercado de Sabores busca consolidarse como una feria que combina producción local, cultura gastronómica y recreación, acercando al público a los emprendedores de la región.
Obras y proyectos en marcha
Además del anuncio del evento, Molina adelantó que el Mercado Concentrador avanza con la construcción del nuevo parque agroalimentario. “Ya comenzamos con los movimientos de suelo, la obra está en marcha”, informó, e invitó a los interesados en adquirir lotes para producción o distribución de alimentos a acercarse a la institución para obtener más detalles.
El presidente también confirmó que está previsto un cambio de horario en el funcionamiento del mercado a partir del 3 de noviembre, con apertura desde las 6.30 de la mañana. De todos modos, aclaró que la fecha podría variar dependiendo de las condiciones climáticas de ese momento.
Un evento para toda la familia
El Mercado de Sabores se presenta como una oportunidad para que los neuquinos disfruten de una experiencia completa que une productos frescos, gastronomía y entretenimiento. La diversidad de propuestas lo convierte en una alternativa accesible y atractiva, tanto para quienes buscan abastecerse de alimentos como para quienes desean compartir un momento diferente.
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