El intendente Mariano Gaido encabezó este lunes una reunión con representantes de siete bodegas de la provincia, en la que presentó una iniciativa que propone reducir la carga de tasas municipales a aquellos establecimientos gastronómicos que incorporen vinos producidos en Neuquén en sus menús. La propuesta será enviada al Concejo Deliberante y se enmarca en una estrategia más amplia para potenciar la economía local, el turismo y el empleo asociado a la vitivinicultura neuquina.
El coordinador de Gestión Económica, Gastón Contardi, señaló que fueron convocadas bodegas radicadas en la provincia y en el entorno de la ciudad de Neuquén, por el impacto directo que tienen en el desarrollo económico, el trabajo y la actividad turística de la región. El proyecto prevé que los beneficios fiscales alcancen a los comercios gastronómicos que incluyan y comercialicen vinos neuquinos, incentivando así su presencia en la oferta cotidiana de bares y restaurantes.
Julio Viola, de la bodega Malma, destacó que la medida puede ayudar a consolidar la identidad vitivinícola neuquina, ya que aún una parte importante del público no reconoce plenamente al vino de la provincia como un producto propio. El sector vitivinícola acompañará la iniciativa con instancias de capacitación para el personal gastronómico, orientadas a difundir las características y la diferenciación de los vinos locales, reforzando el vínculo entre consumidores y producción regional.
Del encuentro, realizado en la Sala de Situación de la Municipalidad, participaron además representantes de las bodegas Patritti, Mabellini Wines, Fin del Mundo y Familia Schroeder, entre otras, conformando un total de siete establecimientos vitivinícolas que expresaron su apoyo al proyecto impulsado por el Ejecutivo municipal. La expectativa oficial es que, de aprobarse la norma, crezca la presencia de etiquetas neuquinas en las cartas de los locales de la ciudad y se genere un círculo virtuoso entre producción, gastronomía y turismo
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